供应卤水豆腐机自动卤水豆腐机不锈钢

　　豆腐生意沿袭千年，生生不息，是一辈子也做不完的海量市场。中国人每年要吃掉多少豆腐？统计数字显示：每年千亿元以上。然而与巨大市场相反的是，中国做豆腐生意的人，虽然不会赔本，但发大财的也不多。为什么如此巨大的市场却做不成大买卖，根本的原因在于：做豆腐人太多，满大街都是，把巨大的市场全部瓜分了。同时，传统豆腐店品种单一、无品牌、手工作业、劳力大成本高、产量低。

　　1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡68小时，冬季浸泡810小时 2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管 3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包上 5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫） 6、将煮好的豆浆盛入保温桶 7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

　　内容声明：切它网为第三方交易平台及互联网信息服务提供者，内容由店铺经营者自行发布，其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责，如您发现店铺内有任何违法/侵权信息，请立即点此联系举报并提供有效线索。