盒装嫩豆腐的做法大全

　　1. 麻辣豆腐：将盒装嫩豆腐切块，放入开水中焯水一分钟，沥干备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味，加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀。然后加入豆腐块，加入适量的水煮开，加入盐、鸡精、麻辣香油等调味料煮几分钟即可。

　　2. 豉汁焖豆腐：将盒装嫩豆腐切块，入开水中焯水一分钟，沥干备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味，加入豆瓣酱炒匀。然后加入豆腐块，加入适量的水煮开，加入蚝油、豆豉、生抽等调味料煮几分钟即可。

　　3. 鱼香豆腐：将盒装嫩豆腐切块，入开水中焯水一分钟，沥干备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味，加入豆瓣酱炒匀。然后加入豆腐块，加入适量的水煮开，加入蚝油、甜面酱、醋等调味料煮几分钟即可。

　　4. 酱香豆腐：将盒装嫩豆腐切块，入开水中焯水一分钟，沥干备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味，加入豆瓣酱炒匀。然后加入豆腐块，加入适量的水煮开，加入酱油、糖、料酒等调味料煮几分钟即可。