教父导演的听装黑皮诺红酒——每日国际葡萄酒新闻
《THE DRINKS BUSINESS》8月3日消息，教父电影导演弗朗西斯·福特·科波拉旗下的酿酒厂，让自己的Diamond Collection黑皮诺红酒系列的2017年份，首次以拉罐的形式来包装。其实，早在2002年科波拉酒厂就开始生产听装葡萄酒，并在2004年首发了Sofia Minis品牌拉罐葡萄酒，这是一种混合了白品诺，雷司令和麝香三种葡萄的时尚起泡酒。该酒厂这样做的目的是，希望让精品葡萄酒喝起来也很方便。
去年夏天，科波拉酒厂就已经发布了Diamond Collection的白葡萄酒系列，其中包括：霞多丽，灰比诺和长相思，而这次是科波拉酒厂，首次以拉罐形式发布自己的红葡萄酒。科波拉酒厂的总经理兼首席酿酒师Corey Beck说，我们非常高兴把屡获大奖的Diamond Collection黑皮诺红酒系列做成拉罐装，它展现了我们在精 品拉罐葡萄酒方面的持续努力精神。我们是最早做拉罐葡萄酒的企业，对超级品质，可持续发展，以及品牌可信赖度的追求，一直是我们业务的重要部分。
过去十年，拉罐葡萄酒品类增长非常快，位于俄勒冈州的Union Wine公司是这个行业的另一个领导者，他们在2013年，就发布了12盎司一罐的 Underwood Pinot Noir 和Pinot Gris，目的是鼓励葡萄酒消费者“啤酒化”（beerification）。在此之前，澳大利亚的美誉酒业以Hardys, Banrock Station 和 Stone’s三大品牌，发布了自己的起泡酒拉罐系列，同时，不少英国的超市在每个夏季，也在不断推出各种拉罐葡萄酒。目前，这种科波拉拉罐葡萄酒系列，采用的是250毫升4听的轻质包装，而且包装材质也是环境友好型和可回收。建议零售价是24美元一提，并已经可以在线销售了。
